Smoker Grill Rezepte

Sommer, Sonne, Barbecue das heißt es nicht mehr nur in den USA. Der Trend ist auch schon über den großen Teich geschwappt. Die Smoker Barbecue Grill Rezepte werden natürlich auch gerne gleich von den Amerikanern mit übernommen. Mit dem Smoker Grillsystem kann gegrillt, geräuchert und auch gebacken werden. Dies bedeutet dass man alles ausprobieren kann von dem Leckeren Smoker Barbecue Grill Rezepte.

Ein Smoker bringt erst das richtige Barbecue Feeling zu ihnen nach Hause. Sie wollen doch nicht etwa den Smoker mit einem gewöhnlichen Grill vergleichen das geht natürlich nicht. Da treffen zwei verschiedene Welten aufeinander wenn man von grillen oder vom Barbecue spricht. Dies wieder spiegelt sich auch in Smoker Barbecue Grill Rezepten. Von Spare Ribs, Schweinebraten, Fisch und Geflügel schmecken auf dem Smoker einfach ganz anders. Hier erfahren sie alles über die besten und Smoker Barbecue Grill Rezepte, vor allem auch wie man diese so lecker hinbekommt wie unsere Amerikanischen Nachbarn.

Einige Leute nennen das Barbecue auch noch das Texas Outdoor Cooking , ja warum nur. Weil die Amerikaner einfach alles auf ihren Smokern machen von der Vorspeise, über das Hauptgericht, bis zum Dessert einfach alles wird ausprobiert. Dem wollen natürlich die Europäer nicht nachstehen und wollen mit den Smoker Barbecue Grill Rezepten auch alles ausprobieren. Das wird schon mal eine Pizza auch dem Smoker gemacht oder ein Kuchen gebacken. Beim Smoker bringt das Holz die Würze, je aromatischer die Hölzer umso besser, wird am Ende auch das Grillgut. Für eine große Hitze ist Eichenholz gut geeignet.

In den USA wird sehr gerne das sogenannte Hickory Holz verwendet, dies ist eine Nussbaumart die man in den USA direkt im Supermarkt bekommt. Auf keinen Fall dürfen sie Nadelhölzer verwenden diese sind viel zu harzig. Smoken dauert zwar länger unser Grillen doch muss man beim Smoken das Fleisch nicht ständig beobachten.

Umfrage
Welcher Grill ist ihr Lieblingsgrill ?
Smoker Grill
40%
Kugelgrill
19%
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20%
Elektrogrill
1%
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21%
Gesamte Stimmenzahl: 2007